Kopi Luwak (macska kávé)

CSAK RENDELÉSRE!
Karakter és íz:

Köszönhetően az alacsony proteintartalomnak, a Kopi Luwak jelentősen kevésbé savanyú, mint más kávévariációk. Fűszeres, telt ízű, szirup-szerű, és a sötét csokoládé íze is visszaköszön. Az utóíze lágyan savas.
Erősség: 3

Max. 14 napos beszerzési határidő!

Ez a termék jelenleg nincs készleten és nem megvásárolható.

Kategória: Cikkszám: N/A

Leírás

Ez a nagyon különleges kávé, melyet „macska kávénak” is szoktak hívni, a világ legdrágább kávéja. Az indonéziai Jáva szigetéről származik. Gyakorlatilag olyan kávészemekből áll a csomag, melyet korábban a cibetmacskafélék családjába tartozó állat, a közönséges pálmasodró evett meg, majd ürített ki. „Kopi” a kávé indonéz neve, a „Luwak” pedig azt a menyét-szerű, éjszakai élőlényt jelöli, melynek áthaladnak a bélrendszerén a még piros kávészemek. Az emészthetetlen kávébab természetes módon fermentálódik az állat enzimeinek segítségével, mely ezáltal elnyeri telt ízét. Nem véletlen, hogy ezek az alaposan megtisztított és finoman pörkölt szemek egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert az egész világon. Az éves “termelés” kb. 500 kg.

Csak rendelésre – az ár az adott árfolyam függvénye

 

 

További információk

súly

1000g, 250g, 100g