6 .900 Ft
A matcha, a japánok tradicionális itala, egy magas minőségű zöld tea, friss új rügyeinek őrleménye. Nem tartalmaz színező – vagy adalékanyagot, élénkzöld színét a klorofillnak köszönheti. A klorofill termelődése szándékos folyamat eredménye: a betakarítás előtt a teaültetvényeket letakarják, árnyékban nevelik. Ezzel a módszerrel csökken a napsugárzás hatása a tealevelekre, amelyek kénytelenek valahogyan pótolni a napfény hiányát, így klorofillt termelnek.
Matcha 40 gramm
Porrá őrölt, árnyékban termesztett zöld tea rügyek. Évente mindössze 2500 tonna
matcha teát állítanak elő, olyan ritka és különleges mint a sáfrány vagy a szarvasgomba.
Jótékony hatásai
– Mivel árnyékban termesztik, rendkívül sok klorofillt és tápanyagot termel.
– 10-szer több antixodiánst tartalmaz mint az átlagos tea.
